新華社成都10月18日電 題:養魚又種果 富了村民又“綠”村——四川資中魚鄉融合發展見聞
新華社記者
走進橙堡魚鄉融合發展示范園,橙子的清香撲面而來。一排排血橙樹上已經掛滿將要成熟的果實,樹下是水肥一體化滴灌設施,不遠處便是為果樹提供肥料的鯰魚養殖池。
作為血橙之鄉、鯰魚之鄉,四川省內江市資中縣探索創新“果+漁”產業綠色融合發展模式,將血橙標準化種植和高位池養殖等現代設施漁業相融合,實現生態循環養殖。
10月17日,在橙堡魚鄉融合發展示范園,血橙已經掛果。新華社記者李夢馨 攝
在村子里的山坳處,幾十口大水池整齊排列,用來飼養鯰魚等不同魚種,養魚產生的排泄物通過固液分離、蛋白質分離、殺菌增氧等處理發酵后作為有機肥供果樹使用,凈化后的水用于澆灌血橙或養殖再利用。
早在2019年,當地村民探索高位池養魚,但卻出現了尾水污染問題,高處理成本也讓不少人犯了難。
當地農業農村局了解情況后,相關技術人員建議開墾高位池周邊的荒山種植血橙,用果園種植來消化養魚產生的污水,解決漁業提質增效與水環境保護、有機水果與生產成本之間的矛盾。
10月17日,在橙堡魚鄉融合發展示范園,血橙已經掛果,遠處可見用于鯰魚養殖的魚池。新華社記者李夢馨 攝
“高位池是一個漏斗形容器,可以把魚的糞便排出來,集中在污水池進行再處理。”資中縣農業農村局農藝師賴永輝介紹,產生的有機肥用于增加土壤中的有機質,一方面可以節約園內三分之二的化肥用量,同時也可以進一步提高血橙質量。
賴永輝介紹,除了鯰魚,當地還探索了黑豬+血橙的養殖模式,生態循環養殖在當地“多點開花”。
據介紹,示范園已種植血橙2000多畝,建設高位池44口,解決了800多名村民務工問題,年產值上億元。
“村子里最大的種植戶有400多畝血橙。”資中縣銀山鎮金紫鋪村村委會副主任李全莉介紹,通過把土地流轉給合作社,村民可以收到流轉金,同時也能在血橙基地務工,每月都有工資收入。
10月17日,在橙堡魚鄉融合發展示范園,村民查看血橙掛果情況。新華社記者李夢馨 攝
更多新技術正被用于規模化血橙種植。“以前種血橙就像開盲盒,里面紅不紅不知道,全憑人工經驗。”資中縣血橙協會會長李大剛介紹,當地和高校共同研發了一臺檢測血橙花青素的設備,一個小時可以無損檢測2萬斤血橙。
為輻射和帶動血橙果園提質增效,資中縣探索科技賦能與精細化管理,選種早紅血橙等多個品種,設立了多條初加工線和智能洗選線,對血橙進行商品化處理與深加工。并與四川省農業科學院研究低溫誘導血橙花青素高效生物合成技術,鮮果銷售期在原有基礎上延長4個月,花青素含量貯后90天大幅增加,提高了血橙品質。
資中縣農業農村局局長李黎介紹,目前,資中縣已成為全國最大的血橙產業基地,年產血橙達40萬噸,全產業鏈產值58億元。(記者彭韻佳、田穎、邢拓、李力可)